Hamburguesa dulce

Como comenté en la receta de Tarta de brownie y helado de Nutella, además de ésta, le hice otro detalle, que es esta hamburguesa. Es muy rápida y fácil de hacer y parece auténtica.

Ingredientes

Dos magdalenas normales

Una magdalena de chocolate

Mermelada de fresa

Glasa

Fondant

Bolitas de azúcar

Preparación

Para el pan:

Cortamos la parte superior de las magdalenas normales.

Para la carne:

De la magdalena de chocolate cortamos una capa intermedia.

Para las patatas fritas:

Lo que nos ha sobrado de las magdalenas normales lo cortamos en rectángulos.

Para el acompañamiento:

Utilizamos glasa para hacer de mayonesa, mermelada de fresa para el kétchup y fondant para el queso en loncha.

Para el montaje:

Primero ponemos uno de los panes de base y un poco de glasa por encima. Después ponemos la carne con la loncha de queso y el kétchup. Ponemos el pan superior y lo decoramos con bolitas de azúcar simulando las semillas de sésamo y a un lado ponemos las patatas fritas con ketchup.


¡Tocará hacer tarta hamburguesa en su próximo cumple!